先月、愛媛経済レポートのフラッシュえひめにて、吉岡 優之佑 様が日本料理 義若をご紹介してくださいました。
当店の料理や店づくりへの想いに加え、ご好評いただいております日本酒ペアリングについても取り上げていただきました。
これからも一品一品に心を込め、お食事を通して、落ち着いた空間の中でゆったりとしたひとときをお楽しみいただければと思います。
吉岡様、このたびは取材・撮影をしてくださり、誠にありがとうございます。
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「フラッシュえひめ」『週刊 愛媛経済レポート』,2026年10月19日（第2514号）,20項
